Grov Gotland

Grovt och gott genom generationer!
Receptet som Grov Gotland bakas på är vårt äldsta egna
recept. Brödet har funnits i vårt sortiment sedan tidigt 1900-tal.
Mitt enda moderna tillägg är fröblandningen med bl a solrosfrön.
Det ger en härlig textur och solrosfröet är fullproppat med
E-vitamin som skyddar mot solen, det behöver vi på soliga Gotland!
Precis som de gotländska rosorna står sig Grov
Gotland länge. Ett gott, lite mörkare bröd med
smak från de gotländska sommarnätterna.
Glada bagarhälsningar,
Håkan

Näringsvärde per 100g

  • Energivärde i kj1057kj
  • Energivärde i kcal253kcal
  • Protein7.5g
  • Kolhydrater44.5g
  • varav sockerarter7.5g
  • Fett3.9g
  • varav mättat fett0.5g
  • Fibrer5.6g
  • Salt0.7g

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, surdeg på RÅG, sirap, siktat RÅGMJÖL, HAVREGRYN, mältat KORN, VETEGLUTEN, linfrön, solrosfrön, kummin, jäst och malt av VETE.

VERSALER anger allergen ingrediens.

Matbröd

Vörtlimpa

Vörtlimpa kryddad med anis och fänkål

Danskt Rågbröd

Danskt Rågbröd-på gotländska. Mörkt, mustigt och med mycket smak.

Frögute

Frögute 650g stenugnsbakad

Gotländsk Kavring

Kavring är ett danskt bröd som har bakats sedan medeltiden

Gotlandslimpa

Gotlandslimpa 650g stenugnsbakad

Grov Gotland

Grov Gotland 700g stenugnsbakad

Vörtlimpa

Vörtlimpa kryddad med anis och fänkål

Danskt Rågbröd

Danskt Rågbröd-på gotländska. Mörkt, mustigt och med mycket smak.

Frögute

Frögute 650g stenugnsbakad

Kaffebröd

Vetesemla

Vetesemlor med vår egen fyllning

Små söta semlor

Perfekta små söta semlor till fikat

Vetesemla

Vetesemlor med vår egen fyllning

Små söta semlor

Perfekta små söta semlor till fikat

Sugen på andra sötsaker?

Besök vår cateringavdelning. Här erbjuder vi catering för alla tillfällen. Bufféer, smörgåstårtor, bakverk och tårtor som våra kallskänkor och konditorer erbjuder. Välkommen!

Från hemsidan kan du inte lägga order, men du kan gärna kontakta oss om du har några frågor!

Bageriföreståndare Therese Ekman
visby.bageri@coop.se