Att så ett frö…
För oss som bagare är det viktigt att lyssna på vad våra brödätare vill ha. När flera av er har efterfrågat ett osötat bröd med mycket smak ser vi till att ni får det. Vi på bageriet har tillsammans tagit fram receptet på FröGute. Basen är vår härliga vetesurdeg. Sedan tillsatte vi olika fröer för smak och kropp. Brödet som du nu har i din hand är lika gott att rosta som att äta direkt.
Vi är väldigt nöjda med vår FröGute.
Det kommer du också att bli!
Jag tycker även att den låga sockerhalten är ett plus i kanten. Själv njuter jag ofta av en stor skiva Danskt Rågbröd med en
riktigt stark ost, gärna gotländsk!
VETEMJÖL, egen fröblandning (solroskärnor, linfrö, HAVREGRYN, VETEKROSS, RÅGKROSS), vatten, VETESURDEG, jäst och salt.
VERSALER anger allergen ingrediens.
Besök vår cateringavdelning. Här erbjuder vi catering för alla tillfällen. Bufféer, smörgåstårtor, bakverk och tårtor som våra kallskänkor och konditorer erbjuder. Välkommen!
Från hemsidan kan du inte lägga order, men du kan gärna kontakta oss om du har några frågor!
Bageriföreståndare Therese Ekman
visby.bageri@coop.se
Coop Gotland
