På Fri Köpenskaps evenemang Dagligvarudagen Svealand i Örebro under tisdagen klev företrädare för Stora Coop Visby upp på scenen för att ta emot pris för Årets äggavdelning. Efter det fick Fri Köpenskap några ord med Jenny Hoffman, säljchef för färskvaror på Stora Coop Visby.
– Det känns superbra. Jättejätteroligt, säger Jenny, och lägger till:
– Jag tror att vi vinner priset för att vi sticker inte bara ut som äggavdelning utan även som butik. Vi är en butik som aldrig sover. Det är nyskapande och nytänkande hela tiden.
Ni jobbar med ljud och bild, hur kommer det sig att ni är så kreativa?
– Det är väldigt högt i tak på vår arbetsplats och många idérika människor som jobbar där. Och tillsammans föddes idén att det är klart att vi ska ha ett hönshus mitt i butiken och där ska vi sälja ägg.
Motiveringen för butiken, som har en liten stuga i butiken där äggavdelningen ligger, löd:
Juryns motivering: "Vinnaren av Årets Äggavdelning har på ett kreativt sätt satt ribban för hur äggförsäljningen i butik ska gå till. Synligheten, innovationen och kommunikationen lämnar inga tvivel om att det är en kunnig och engagerad personal som jobbar där. Lika lite tvekan är det kring att kunderna som träder in blir inspirerade och förhoppningsvis leder detta pris till att även andra butiker blir det".
COPYRIGHT 2024 COOP GOTLAND
Coop Gotland