En smak av hav på Stora Coop Visby

En avskild bokavdelning på Stora Coop Visby förvandlades i fredags till en exklusiv smakupplevelse, när tolv gäster deltog i premiären av Delins nya koncept: provningar i butiksmiljö.

I fredags förvandlades en avskild del av Sudermalms bokavdelning på Stora Coop Visby till något helt annat än en vanlig butiksmiljö. Bland hyllor av böcker från världens alla hörn och doften av nyöppnade ostronskal samlades ett förbokat sällskap på tolv personer för premiären av Delins nya koncept, exklusiva provningar i butiken.

Det var en fredag eftermiddag med tillfälligt serveringstillstånd, porlande champagne och ett stänk av hav. Peter hade förberett tillbehör som hämtade inspiration från både bistro och vinbar: rivna frusna Granny Smith-äpplen, ingefärsolja, citron, yuzusås, gurka och en klassisk mignonette. Till det serverades utvald champagne och mörk porter som tillsammans skapade en harmonisk smakupplevelse.

Albin stod för dukningen och det övergripande konceptet - en rå men elegant upplevelse. Andreas höll i serveringen och var initiativtagare till det hela, en idé som nu blivit startskottet för något större.

Under kommande månader kommer Stora Coop Visby att bjuda in till fler provningar, där smaker, samtal och nyfikenhet får ta plats i butiken på ett helt nytt sätt. Håll utkik på Stora Coop Visbys sociala medier för kommande evenemang i butiken.

Läs om fler rykten och rabalder

Visby Roma Hockey till Hockeyallsvenskan!

22 april 2026. Vilken kväll! Nu när vi har landat efter gårdagens match och lyckats samla tankarna nog för att sätta oss ner skriva det här, så finns det egentligen bara en sak att skriva: WOW!Ni gör det. Ni tar steget upp i Hockeyallsvenskan - och ni gör det med hjärta, kraft och en vilja som smittar av sig på hela ön och en bra bit längre än så.Som en av era huvudsponsorer är vi på Coop Gotland stolta på riktigt. Att få vara en del av er resa. Det här är mer än en vinst - det är resultatet av allt slit, laganda och den nivå ni hållit hela vägen. Ni levererar gång på gång. För publiken, för Gotland och för alla som följer er.Stort, stort grattis!

Invigning av NYA Coop Hemse 25/4

På lördag 25/4 inviger vi nya Coop Hemse efter ett år av renovering. Klockan 10.00 klipper vi banden och startar festen som pågår till 14.00! Det bjuds på kaffe och tårta, vi delar ut goodiebags till de 50 första kunderna, härliga erbjudanden och mycket mer. En dag man inte vill missa!

Vinn en matkasse! Fylld med precis det du gillar.

Tänk att få 1000 kronor att handla mat för och själv välja exakt vad som hamnar i matkassen! Hos Coop Gotland lottar vi ut en matkasse i månaden fylld med dina favoriter. Enkelt att delta, kul att vinna och ännu roligare att fylla kassen själv!