En smak av hav på Stora Coop Visby

En avskild bokavdelning på Stora Coop Visby förvandlades i fredags till en exklusiv smakupplevelse, när tolv gäster deltog i premiären av Delins nya koncept: provningar i butiksmiljö.

I fredags förvandlades en avskild del av Sudermalms bokavdelning på Stora Coop Visby till något helt annat än en vanlig butiksmiljö. Bland hyllor av böcker från världens alla hörn och doften av nyöppnade ostronskal samlades ett förbokat sällskap på tolv personer för premiären av Delins nya koncept, exklusiva provningar i butiken.

Det var en fredag eftermiddag med tillfälligt serveringstillstånd, porlande champagne och ett stänk av hav. Peter hade förberett tillbehör som hämtade inspiration från både bistro och vinbar: rivna frusna Granny Smith-äpplen, ingefärsolja, citron, yuzusås, gurka och en klassisk mignonette. Till det serverades utvald champagne och mörk porter som tillsammans skapade en harmonisk smakupplevelse.

Albin stod för dukningen och det övergripande konceptet - en rå men elegant upplevelse. Andreas höll i serveringen och var initiativtagare till det hela, en idé som nu blivit startskottet för något större.

Under kommande månader kommer Stora Coop Visby att bjuda in till fler provningar, där smaker, samtal och nyfikenhet får ta plats i butiken på ett helt nytt sätt. Håll utkik på Stora Coop Visbys sociala medier för kommande evenemang i butiken.

Läs om fler rykten och rabalder

Vinn en matkasse! Fylld med precis det du gillar.

Tänk att få 1000 kronor att handla mat för och själv välja exakt vad som hamnar i matkassen! Hos Coop Gotland lottar vi ut en matkasse i månaden fylld med dina favoriter. Enkelt att delta, kul att vinna och ännu roligare att fylla kassen själv!

Stora Coop Visby söker Delikatess A-ansvarig

Nu har du möjlighet att bli en del av ett fantastiskt team på Stora Coop Visby! Delin söker en Delikatess A-ansvarig till teamet.

Dags att söka sommarjobb hos oss!

Vi söker nu efter nya stjärnor som vill sommarjobba hos oss!